广西南宁庞博生物工程有限公司是专门从事生物酶研究、开发、生产及销售的高新技术企业，主要产品有木瓜蛋白酶、动物蛋白水解复合酶、酵母抽提酶、风味酶等12种生物酶制剂，其中风味酶、动物蛋白水解专用酶、植物蛋白水解酶、酵母抽提酶等填补国内空白，本公司以品种全、质量好、性能优等成为国内最具权威的蛋白酶产品研究与生产单位之一。 利用广西丰富的植物资源，研究开发番木瓜及菠萝等天然植物蛋白酶，建立首条采用生物工程技术、膜分离技术及真空冷冻干燥技术的木瓜蛋白酶生产线，并成功开发专有酶保护技术，所生产木瓜蛋白酶酶活力
